Descripción
El cuchillo deshuesador estrecho de 6’’ Vittorio Professional puede penetrar en cavidades estrechas y girar sin dificultad gracias a su hoja delgada, facilitando el despiece y limpieza de especies medianas y pequeñas. Tiene un largo intermedio que combina precisión y abarcamiento, lo cual lo convierte en un instrumento ágil, potente y versátil. Está disponible en cuatro colores normativos acordes a los distintos usos del cuchillo en su cocina. No olvide explorar nuestro catálogo de productos para más opciones de corte.