Descripción
El cuchillo bistecero de 16’’ Vittorio Premium by IVO tiene una hoja de acero alemán con una estructura tenaz y un agudo filo recto que le permiten cortar bisteces delgados o gruesos uniformemente. Cuenta con una serie de cavidades distribuidas de manera homogénea a lo largo de toda la hoja, que evitan que la carne se quede pegada al cuchillo mediante el aire encapsulado entre ella y el acero. El mango del cuchillo posee una guarda de seguridad amplia y un talón que favorecen la ergonomía. Descubra todas las opciones de corte que le ofrece nuestro catálogo Vittorio Premium.