Descripción
El cuchillo deshuesador flexible de 7’’ Vittorio Professional tiene una hoja de acero en forma de daga que le permitirá tirar de él durante un despiece, maximizando la fuerza aplicada. Su hoja ancha le brinda firmeza y precisión para que corte con toda seguridad. Está disponible en cinco colores normativos acordes a los distintos usos en la cocina. Recuerde revisar nuestro catálogo de productos, donde encontrará otras opciones de corte que puedan complementar su espacio de trabajo.